מתכונים להרזיה ובריאות ד"ר דורית מאיר 

פשטידות טעימות, רזות ובריאות

 

פשטידת דלורית
מצרכים :3 דלוריות קטנות,3 ביצים,1 קופסא גבינה לבנה עיזים 3%-5% אחוז,100 גרם גבינה מלוחה עיזים,2 כפות דייסיבית או קוואקר מלא.

אופן ההכנה :
לקלף את הדלוריות ולבשל אותן במי מלח עד שיהיו רכות . לסנן ולערבב ביחד עם הביצים והגבינה , להוסיף את הדייסיבית/ קוואקר מלא ולערבב לפי הטעם .
לצקת לתבנית או כלי חסין אש , לפזר למעלה גבינה מלוחה. לאפות בחום בינוני חצי שעה עד לקבלת גוון צהוב .ניתן לאכול 1/4 פשטידה לארוחת ערב או צהריים, לצד : מרק וסלט ירקות חי.

פשטידת פטריות ובצל
מצרכים :
5 בצלים קצוצים דק ,2 קופסאות פטריות טריות , רבע כוס שמיר,2 עגבניות מגורדות גס ,2 כפות אבקת מרק פטריות ללא מונוסודיום וללא חומרים משמרים ,2 ביצים , 2 כפות שמן זית , 3 כפות קמח כוסמין או קמח אורז.
אופן ההכנה :
לחמם בסיר 2 כפות שמן זית , להוסיף את הבצל ואת הפטריות ולהשחים . לאחר ההשחמה להוריד מהאש .להוסיף לסיר את הקמח,השמיר והעגבניות אבקת מרק מלח ופלפל .לבחוש היטב ולהוסיף את הביצים תוך כדי בחישה .לצקת לתבנית ולאפות בחום בינוני כ- 45 דקות . 

פשטידת ברוקולי
מצרכים :500 גרם ברוקולי קפוא או חי,1 בצל קצוץ ,1 ביצה,1 כף כמויונז, פלפל שחור, קורט מלח ,1 כף קמח כוסמין ,תבלינים לפי הטעם.
אופן ההכנה :
להרתיח את הברוקולי עד שיתרכך קלות , להסיר מהאש ולסנן ,
מוסיפים את הבצל הקצוץ ומוסיפים ביצה . לערבב את הכמויונז
והתבלינים ולהוסיף בהדרגה לתערובת תוך כדי בחישה .
לשים בתבנית ולאפות 45 דקות.1/2 פשטידה לארוחה.

פשטידת פלפלים 
מצרכים:3 פלפלים – צהוב, ירוק, אדום,3 כפות קמח כוסמין רו קמח אורז,100 גרם גבינה  בולגרית עיזים 5%
200 גרם גבינה לבנה 5% עיזים
3 ביצים,עירית, שמיר – קצוצים דק,מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
שמים את הפלפלים בתנור עד לריכוך, מכניסים לשקית ולאחר מכן מקלפים.
חותכים לרצועות ושמים בקערה מוספים את הגבינות, הקמח, הביצים והתבלינים
ומערבבים. שופכים לתבנית פאי עגולה או כל תבנית משומנת בכפית שמן.
מכניסים לתנור ואופים במשך כ- 40 דק' או עד שהפשטידה מזהיבה.

שישית פשטידה = תחליף לארוחה.

מרק עגבניות( 80 קלוריות למנה)

החומרים:1 בצל קצוץ, 2 גזרים מגורדים, 3 עגבניות בשלות מקולפות וחתוכות לקוביות, 1 כף אבקת מרק עוף, 1 כף שמן,4 כפות  רסק עגבניות, 11 כוסות מים, 4 כפות אורז\ קוואקר. 10עלי בזיליקום, מלח, פלפל, חצי כפית אורגנו יבש או חי.

אופן ההכנה: לחמם בסיר את השמן, לאדות הבצל, להוסיף: גזר, עגבניות, רסק עגבניות, מים, אבקת מרק, אורז\ קוואקר ,אורגנו, מים,לערבב מידי פעם ולבשל עד שהאורז מתרכך. כשהמרק מוכן להוסיף לסיר עלי הבזיליקום.

מרק בצל (100 קלוריות למנה)

החומרים:6 בצלים גדולים קלופים, חתוכים לקוביות, 4 שיני שום כתוש, 2 כפות שמן, 4 כפות אבקת מרק בצל, 14 כוסות מים, מלח, פלפל, 2 כפות קורנפלור

אופן ההכנה: מטגנים את הבצל בשמן עד שיזהיב, מוסיפים את כל החומרים, מביאים לרתיחה תוך בחישה מידי פעם, מנמיכים את האש ומבשלים לעוד חצי שעה. לשדרוג הטעם ואם אוכלים מוצרי חלב: יוצקים לקערית 2 מצקות, ומוסיפים כף גבינה צהובה\משולש מון בלאן.

מרק ירקות 2 (70קלוריות למנה)

1 כרובית-לחתוך קטן\ 1 קג' ברוקולי\1 קג' קישואים. 1 בצל. 3 גזרים: לחתוך לקוביות. 2 כפות אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטאמאט וללא חומרים משמרים. לטגן 1 בצל  בכפית שמן זית. 6 כוסות מים.

לבשל כ-40 דקות. אפשר למעוך בבלנדר .להוסיף מעט אגוז מוסקט.

מרק כרוב (70קלוריות למנה)

החומרים:כף שמן, בצל גדול קצוץ,כרוב גדול, פרוס לרצועות, 3 כפות רסק עגבניות, מיץ מלימון סחוט, כף אבקת מרק ירקות\ בצל, 10 כוסות מים, מים, פלפל.  אופן ההכנה:לטגן הבצל בשמן עד שיזהיב מעט, להוסיף את: הכרוב, רסק עגבניות, אבקת מרק, מיץ לימון, תבלינים, מים, לבשל כ-40 דקות.

מיץ לימונענע מדהים

המתכון:

חותכים לימון בגודל בינוני עם הקליפה וללא גרעינים לתוך בלנדר חזק- כזה ששובר קרח, מוסיפים 30-40 עלי נענע, 1.5 ליטר מים, 3-4 כפות סירופ אגבה, לערבל הכל עד לגריסה מוחלטת של הלימון ולשתות.

איזה כיף!!המחזור ה- 301!!!

לתכנית הניקוי להרזיה ובריאות יוצאת לדרך!

תאריכי סדנאות הניקוי הקרובות: 

מייד אחרי החגים:

יום חמישי ערב ה-21.11

בשעה 19.00-20.45

יום רביעי ערב ה-11.12

בשיה 19.00-20.45

 

תכנית הדיאטה לפי סוג דם 

יום חמישי ערב ה-30.01.20 

בשעה 19.00-20.45

התכנית לשחרור וגמילה  מסוכרים ומחומרים ממכרים: 

יום שלישי ערב ה-03.12

בשעה 19.00-20.45

סדנת האונליין: לאכול מתוק בלי נקיפות מצפון ועתה במחיר מבצע!

לפרטים ורכישה לחץ כאן

צור קשר

תרצו לשוחח או להתייעץ?

מלא טופס ונחזור אילך בהקדם

  • Facebook Social Icon
  • YouTube Social  Icon
WhatsApp_Icon.png

 .כל הזכויות שמורות לד"ר דורית מאיר מאמנת ומנחה ©

.סדנאות ניקוי רעלים, בדיקה להתאמת מזונות, שיפור איכות חיים, בריאות מיטבית והרזיה  

לפרטים נוספים: